Aunque como bar ya existía antes este establecimiento volvió a nacer 18 de noviembre de 1997 de la mano de Jose Pereda.El Huevo Frito es uno de los bares más conocidos entre la magnífica oferta hostelera que ofrece el País Vasco.
Situado en la conocida calle Maestro García Rivero este local destaca por su variedad, elaboración sofisticada y reflejo de las costumbre bilbaínas en sus pintxos.
Un pequeño local con una barra donde se pueden degustar más de 40 pintxos diferentes, elaborados con
las mejores materias primas y cuidando la estética al detalle. El huevo frito de codorniz,haciendo honor al nombre del local, forma parte de los best sellers, no puedes visitarnos sin caer en la fiebre amarilla del huevo!!
